７月15日 調理実習

高学年になり、新しく家庭科の学習を始めた５年生。
調理実習も何回か行いました。
今回は野菜の調理。いためたりゆでたりすることにより、栄養価が変わったり食べやすくなったりすることを学習し、その調理法を生かしたメニューを考えて調理実習です。